sexta-feira, 27 de novembro de 2015

CahIndica #5: Paletas Mexicanas

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Alô! Alô! Pessoas!

Iniciando o quinto post em Me and My Little World, resolvi trazer uma dica muito deliciosa que, serve para aqueles dias de muito e calor e sol escaldante...Siiiiiim! Estou falando de sorvete, mas mais precisadamente de, PALETAS MEXICANAS! ARRIBAAA!!! Hahahaha
Digo também um pouco da história e como elas surgiram! Confiram:

Uma paleta é um tipo de sorvete ou gelado de origem europeu, produzido geralmente a partir de frutas frescas. O nome vem do espanhol: "palo" ou "bastão, seguido do sufixo diminutivo "-eta", em referência ao pequeno palito que é congelado dentro de cada sorvete ou gelado. As lojas, quiosques ou carrinhos onde elas são vendidas são conhecidos como "paleterias" e seus vendedores chamados de "paleteros".











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Os sabores de "paletas" podem ser divididos em duas categorias básicas: baseados em leite ou baseados em água. A composição de cada sabor pode variar mas a base é, em maioria, de frutas. Ainda que seja de origem mexicana, a paleta tem seus sabores adaptados aos gostos e disponibilidade local de ingredientes. O sabor Jamaica, baseado em: Chá de hibisco, é um dos mais populares, tendo nome decorrente do costume mexicano de chamar o hibisco de: "Flor da Jamaica".




Agora, um pouco de como sobre a receita, afinal, estas delícias devem possuir um ingrediente secreto. As paletas mexicanas viraram uma febre em todo o Brasil, porém, devido ao alto custo das paletas, muitas pessoas procuram por receitas de paletas mexicanas para fazer em casa, assim, gastando pouco e deliciando uma deliciosa paleta. Aqui está um exemplo de um dos sabores, que você pode fazer.
RECEITA DE PALETA MEXICANA DE MARACUJÁ COM LEITE CONDENSADO 
Ingredientes: 2 maracujás, 1 lata de leite condensado, Água gelada e Adoçante
Modo de preparo: Bata todos os ingredientes menos o leite condensado no liquidificador. Após ficar misturado, coloque todo o líquido nas formas para Paletas mexicanas e leve ao congelador. Reserve apenas um pouco da mistura para depois.
Montando as paletas: Primeiro método para montar: retire do congelador, pegue o palito e faça um furo na Paleta, abra todo o fundo dela de forma que dê para colocar o leite condensado, em seguida coloque o leite condensado, coloque o restante da mistura e insira o palito. Deixe no congelador por duas horas ou mais.


Bom, é isso! Espero muito que tenham gostado!
Vejo vocês na próxima Sexta!
Um super beijo e,
Até a próxima!!!
#CahVlogsTV
















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